La teva cistella és buida
Nutricionista-Dietista i PNIE
“No desisteixis a trobar el camí per aconseguir el teu equilibri físic i emocional”
Em dic Carla, sóc nutricionista i psiconeuroimmunològica.
Tot va començar durant l'adolescència, on vaig començar a interessar-me pels temes d'alimentació i vaig endinsar-me en aquest món.
Primer vaig fer el tècnic superior en Dietètica i després vaig entrar a la Universitat de Barcelona on em vaig graduar a Nutrició Humana i Dietètica el 2015.
Quan vaig acabar els estudis universitaris vaig sentir la pressió de continuar formant-me, però en aquell moment no n'hi havia cap que despertés la meva curiositat, fins que vaig conèixer la Psiconeuroimmunoendocrinologia (PNIE). La primera vegada que vaig intentar esmentar-ho no ho entenia però quan vaig buscar-hi, vaig veure que era allò que volia estudiar, ampliar els meus coneixements i entendre el perquè de moltes coses. El 2019 vaig acabar el Postgrau de PNIE a KenZen, mentre el combinava amb la consulta privada. A partir d'aquí he realitzat diversos cursos especialitzats en salut digestiva i hormonal i interpretació d'analítiques, per cercar respostes a moltes preguntes.
El meu objectiu és continuar actualitzant-me en nutrició integrativa perquè una de les meves passions és seguir en constant aprenentatge i aconseguir la millora dels pacients a través de la nutrició.
2020 Cursos “Proves Complementàries en Abordatge Funcional i PNIc”, “Unitat Funcional Gastroduodenal” i “Disfuncions hormonals femenines” a Osana Salut Academy
2019 Curs presencial “Al·lèrgies i intoleràncies alimentàries” a Nutriscience Academy.
2017-2019 Postgrau de Psiconeuroimmunoendocrinologia (PNIE)
2016 Antropometrista ISAK nivell 1
2011-2015 Graduada en Nutrició Humana i Dietètica a la Universitat de Barcelona
Docència:
2018-2021. Universitat de Barcelona: professora a la Universitat de l'Experiència al curs Alimentació i gastronomia: Nutrició, activitat física i salut.