La teva cistella és buida
Nutricionista i PNIE
"El futur de la cura del benestar de les persones és la sinergia de les ciències de la salut i l'apoderament del pacient"
Hola! El meu nom és Silvia, sóc Dietista – Nutricionista i us explicaré breument com he arribat fins aquí.
Qui em coneix sap que sóc una apassionada de la nutrició, des de l'institut tenia clar que em volia dedicar a millorar la salut i la qualitat de vida de les persones, i sabia que l'alimentació jugava un paper molt important. Cursant el Grau de Nutrició Humana i Dietètica tenia la base per poder exercir, però amb això, no em sentia satisfeta i he continuat formant-me per anar ampliant tots els meus coneixements. Primer vaig especialitzar-me en Nutrició esportiva, ciència de l'entrenament i rehabilitació de lesions (ICNS) i seguidament vaig cursar el Màster en Educació alimentària, prevenció i tractament de les malalties de prevalença.
Al mateix temps, vaig seguir especialitzant-me en Nutrició clínica avançada (ICNS) i em vaig adonar que la meva veritable vocació és la clínica digestiva i que absolutament TOT influeix en la salut de les persones, per la qual cosa actualment estic cursant el segon any del postgrau de Psiconeuroimmunologia clínica (Regenera), així com actualitzant-me constantment a través cursos específics.
La meva missió és acompanyar les persones durant el canvi, entendre els seus símptomes i els mecanismes d'acció que van portar a la seva malaltia, i donar-los les eines necessàries per empoderar-les i que siguin capaces de millorar la salut i la qualitat de vida, sota l'autoconeixement i des del gaudi – sempre dic que menjar sa i ric van de la mà, i no és avorrit! Però, sobretot, entenent que el nostre cos és un “tot” que no podem segmentar, ja que tant el sistema nerviós com l'endocrí i l'immunitari estan relacionats i interactuen amb la nostra microbiota.
La majoria de les patologies cròniques de l'actualitat amb base inflamatòria o autoimmune tenen el seu origen en el desajust evolutiu en què vivim: els nostres gens no estan adaptats al nostre entorn, ni al nostre ritme de vida i tampoc als “productes” que ingerim. Per això, a consulta integro tots els meus coneixements sota l'evidència de la medicina evolutiva i integrativa.
Per mi la nutrició és tot, no es tracta d'alimentar-se bé “per estar en forma” i ja està, la nutrició és holística, integrativa i necessària per tenir salut i qualitat de vida. Hipòcrates ja deia que “Tota malaltia comença a l'intestí” i quanta raó tenia
Grau en Nutrició Humana i Dietètica – Universitat de València (Col. CV00905)
Màster en Educació nutricional, prevenció i tractament de les malalties de prevalença – Universidad Rey Juan Carlos
Nutrició esportiva, ciència de l'entrenament i rehabilitació de lesions - ICNS
Nutrició clínica avançada – ICNS
Curs Expert en Digestives – Expert en Nutrició
Proves complementàries en abordatge funcional i PNI – Osana Academy
Sistema immunitari i microbiota intestinal, abordatge des de la PNIc – Osana Academy
Actualment estic finalitzant el postgrau de Psiconeuroimmunologia clínica – Regenera